Сік пеперончіні

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гострий, трохи кислий розсіл, отриманий з маринованих перцю пеперончіні. Підходить для приправлення салатів, бутербродів, соусів та коктейлів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії10
Білки0.3г
Жири0г
Вуглеводи2.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій.

Як обирати

Вибирайте банки з яскраво‑зеленими, хрусткими перцями без зморшок; розсіл має бути прозорим і без осаду.

Як зберігати

Зберігайте закриту банку в прохолодному, темному місці. Після відкриття – у холодильнику, використовуйте протягом 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток