Сальса з перцем

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сальса, в якій головну роль грає свіжий болгарський або гострий перець, змішаний з томатами, цибулею, кінзою та соком лайма. Використовується як дип, соус або приправа до салатів і м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки0.6г
Жири0.2г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Обирайте тверді, блискучі перці без зморшок; томати повинні бути стиглими, а цибуля – свіжою і без пророслостей.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній банці до 5 днів; перед подачею дайте сальсі постояти, щоб аромати з’єдналися.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток