Пеппадевський перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Пеппадевський перець — маленькі червоні плоди з м’яким, солодко‑пекучим смаком, які часто додаються до салатів, закусок і як гарнір до м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Обирайте плоди глянцеві, яскраво‑червоні, без м’яких ділянок і пошкоджень; краще купувати у скляних банках у власному розсолі.

Як зберігати

Не відкриту банку зберігайте в холодильнику; після відкриття тримайте в холоді до 2 тижнів, можна заморозити в порційних пакетах.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток