Вінегрет з пекан
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Вінегрет з пекан — кремова заправка, в якій подрібнені пекани додають горіховий смак і текстуру до олійної основи. Чудово підкреслює салати з горіхами, яблуками, а також запечені овочі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки3г
Жири16г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін B1, мінерали (мідь, магній)
Як обирати
Використовуйте несолоні, свіжі пекани, бажано підсмажені до золотистого кольору, а також олію з м’яким смаком (наприклад, оливкову або горіхову). Переконайтеся, що пекани не мають гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в герметичній скляній банці до 10 днів. Перед використанням струсніть, оскільки горіхи можуть осідати.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою