Персикове варення

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Персикове варення – традиційний фруктовий продукт, виготовлений зі свіжих персиків, цукру та лимонної кислоти, загущений до однорідної консистенції. Подається на хлібі, млинцях, в десертах та як начинка для випічки.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи65г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), калій

Як обирати

Обирайте банки без тріщин і пошкоджень, варення має мати яскравий золотаво‑оранжевий колір, аромат стиглих персиків і не містити кристалізованого цукру.

Як зберігати

Зберігайте в сухому прохолодному місці (10‑20 °C). Після відкриття – у холодильнику при 4 °C, споживати протягом 2‑3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток