Пульпа маракуї
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пульпа маракуї — ароматна, кисло‑солодка маса з м’якоті маракуї, зазвичай продається замороженою. Використовується в десертах, соусах, коктейлях та маринадах для яскравого тропічного смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії97
Білки2.2г
Жири0.4г
Вуглеводи23г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій, дієтична клітковина
Як обирати
Шукайте однорідну, яскраво‑жовту‑оранжеву масу без кристалів льоду та зайвих домішок, з характерним ароматом маракуї.
Як зберігати
Зберігайте замороженою при –18 °C; після розморожування використовуйте протягом 2‑3 днів і не заморожуйте повторно.
Рецепти з Пульпа маракуї
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою