Маракуйовий сік

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сік маракуї – густий, ароматний напій з жовтого або жовтогарячого плоду, багатий на вітамін C. Подається охолодженим, використовується в коктейлях, десертах та соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії50
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи12г

Вітаміни та мінерали

Багатий вітаміном C (≈30 мг/100 мл), також містить вітаміни A і B6.

Як обирати

Вибирайте 100 % сік маракуї без доданого цукру, з яскравим жовто‑оранжевим кольором і характерним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику після відкриття, у герметичній пляшці, протягом 5–7 днів; незакриту пляшку тримайте в прохолодному, темному місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток