Гранаділла (пасіфлора)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гранаділла (пасіфлора) — різновид пасіфлори з яскраво‑жовтою м’якоттю та характерним ароматом, в якій містяться дрібні чорні насіння. Підходить для соків, коктейлів, десертних кремів і маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії97
Білки2.2г
Жири0.7г
Вуглеводи23.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, калій, харчові волокна
Як обирати
Шукайте плоди з гладкою, яскравою шкіркою; стиглі плоди трохи м’які при легкому натисканні і випромінюють аромат.
Як зберігати
Зберігайте при кімнатній температурі до стигнення, потім у холодильнику 4‑6 днів. Пульпу можна заморозити в герметичних пакетах до 4 місяців.
Рецепти з Гранаділла (пасіфлора)
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою