Лардони з панчетти
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лардони з панчетти — дрібні смужки або кубики жирної панчетти, обсмажені до хрусткої скоринки, часто використовуються як ароматна підкладка до салатів, супів та овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки14г
Жири53г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B2, B3, B6, B12, вітамін D, залізо, цинк, селен
Як обирати
Шукайте панчетту з м’яким, рівномірним рожево‑коричневим кольором, без сухих ділянок і зайвого запаху копчення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 7‑10 днів; заморозьте в порціях до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою