Ореганове масло

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ореганове масло – це концентрована олія, отримана шляхом холодного пресування або дистиляції листя орегано, з інтенсивним ароматом та антисептичними властивостями. Використовується в маринадах, соусах, а також у традиційній народній медицині.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, каротиноїди

Як обирати

Обирайте олію в темно-янтарній скляній пляшці, з яскравим ароматом орегано та без осаду; етикетка має вказувати чистоту ≥ 80 %.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику після відкриття, у темному місці, подалі від прямих сонячних променів, щоб запобігти окисленню.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток