Олія апельсинова

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Олія апельсинова – холодно віджата олія з шкірки апельсина, має яскравий цитрусовий аромат і легку горіхову нотку. Використовується в кондитерських глазурях, маринадах та як ароматизатор у випічці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін C (у незначних кількостях)

Як обирати

Шукайте холодно віджату, органічну олію без додавання розчинників. Яскравий колір і інтенсивний аромат свідчать про якість.

Як зберігати

Зберігайте в темному скляному флаконі, у холодильнику, подалі від прямих сонячних променів. Закривайте кришку після кожного використання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток