Апельсиново‑манговий соус

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Легкий соус‑дресинг на основі свіжого апельсинового соку, пюре манго, оливкової олії та трохи меду. Використовується для заправки салатів, маринування морепродуктів і як соус до грильованого м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії120
Білки0.5г
Жири8г
Вуглеводи12г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін E, калій

Як обирати

Обирайте стиглі манго без плям, свіжий апельсиновий сік без доданого цукру та оливкову олію першого холодного віджиму.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній пляшці до 5 днів; перед використанням добре струсніть. При довшому зберіганні можна заморозити порціями.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток