Апельсиновий гарбуз Хоккайдо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Апельсиновий гарбуз Хоккайдо — це різновид зимового гарбуза з яскраво‑оранжевою м’якоттю, солодким, горіховим смаком. Його часто запікають, додають у супи або готують пюре.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії34
Білки0.8г
Жири0.1г
Вуглеводи8.5г

Вітаміни та мінерали

Високий вміст вітаміну А (β‑каротин) та вітаміну С, а також калію.

Як обирати

Обирайте важкі, тверді плоди без м’яких ділянок, з інтенсивним оранжевим кольором і гладкою шкіркою.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому місці (температура 0‑10 °C) до 2 місяців. Після розрізання – у герметичному контейнері в холодильнику 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток