Олія з квіток апельсину
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Олія з квіток апельсину — концентрована ефірна олія, отримана паровою дистиляцією квіток апельсинових дерев. Використовується для ароматизації кондитерських виробів, десертів, напоїв та тіста.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Не містить значних вітамінів та мінералів.
Як обирати
Обирайте олію в темному скляному флаконі, без домішок, з позначкою «першого холодного віджиму» або «терпентин‑вільна». Аромат має бути свіжим, солодким, без гірких нот.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритою кришкою, уникаючи прямого сонячного світла та високих температур.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою