Апельсиновий болгарський перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Апельсиновий болгарський перець — солодкий, хрусткий перець яскраво‑оранжевого кольору, який можна вживати свіжим у салатах, на грилі, у рагу або фаршированим.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте плоди тверді, без зморшок і плям, з яскравим, однорідним кольором і ароматом свіжості.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів – до 7 днів. При довготривалому зберіганні можна заморозити, попередньо нарізавши.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток