Оранжевий болгарський перець

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Оранжевий болгарський перець — стиглий солодкий перець яскраво‑оранжевого кольору, м’який і соковитий. Чудово підходить до салатів, запікання та страв‑гриль.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Багатий вітаміном C, вітаміном A (каротиноїдами) та вітаміном B6.

Як обирати

Обирайте плоди без пошкоджень, з глянцевою шкіркою, рівномірним яскравим кольором і без плям.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері 3–5 днів; можна тримати при кімнатній температурі до 2 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток