Горіхова олія
Типова одиниця: мл · Поширений продукт
Опис
Горіхова олія, зокрема волоська, – це прозора, золотисто-жовта олія, отримана холодним пресуванням горіхів. Вона має ніжний горіховий аромат і використовується в салатах, соусах та випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, Вітамін K
Як обирати
Обирайте холодно пресовану олію в темному скляному флаконі без ознак протухання – запах має бути свіжим, а колір – золотистим.
Як зберігати
Зберігайте в темному, прохолодному місці або в холодильнику після відкриття, у герметичній упаковці, подалі від прямих сонячних променів.
Рецепти з Горіхова олія
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою