Ноккелоcт
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Ноккелост – це напівтвердий норвезький сир з характерним ароматом кмину та гвоздики, схожий за текстурою на голандський ґауда.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки25г
Жири27г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін D, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з рівномірним ароматом кмину та гвоздики, а також з яскраво-жовтим кольором м’якої частини.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 2‑4 °C, загорнувши у пергамент і потім у фольгу, щоб уникнути висихання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою