Порошок червоного чилі (Нью‑Мексико, середня гострота)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Порошок червоного чилі з регіону Нью‑Мексико середньої гостроти – ароматна спеція з характерним копченим відтінком і помірною пікантністю. Ідеально підходить для чилі кон карне, такос і інших страв південно‑західної кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, залізо
Як обирати
Обирайте порошок яскраво‑червоного кольору з легким димним ароматом; текстура повинна бути однорідною, без грудок і вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи контакту з вологим повітрям; зберігає аромат до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою