Порошок чилі (Нью‑Мексико)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Порошок чилі з Нью‑Мексико – суха спеція, виготовлена з місцевих сортів чилі, часто має легку копчену нотку і різноманітний рівень гостроти. Використовується в традиційних блюдах американського Півдня та мексиканській кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, залізо

Як обирати

Шукайте насичений червоний колір, аромат копченості та відсутність вологи; упаковка повинна бути непошкодженою.

Як зберігати

Зберігайте в темному, сухому місці в герметичному контейнері, уникаючи тепла та вологи.

Рецепти з Порошок чилі (Нью‑Мексико)

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток