Порошок м’якого чилі (Нью‑Мексико)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Порошок м’якого чилі (Нью‑Мексико) — м’яка, ароматна приправа з мелених сухих плодів чилі, характерна для кухні Південно‑Західних Штатів США. Використовується для підсилення смаку м’ясних, бобових та овочевих страв, а також у соусах і маринадах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12.1г
Жири13г
Вуглеводи49.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А (бета‑каротин), вітамін C, вітамін B6, залізо

Як обирати

Обирайте яскраво‑червоний або оранжевий порошок без згустків, з інтенсивним ароматом чилі; упаковка повинна бути герметично закрита.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів, у щільно закритій упаковці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток