Нові мексиканські сушені червоні чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушені червоні чилі з Нового Мексико – підсушені, без стебел і насіння, середньої гостроти, часто додаються до соусів, рагу, сальси та маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12.1г
Жири13г
Вуглеводи56г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, вітамін B2, залізо

Як обирати

Обирайте сухі чилі без цвілі, з яскраво-червоним кольором, без зайвих стебел і насіння.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній банці в сухому, темному місці; тримайте подалі від вологи, щоб уникнути псування.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток