Молодий шпинат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молодий шпинат – ніжне листя, яке часто вживають у свіжому вигляді в салатах, смузі або швидко обсмажують. Має яскравий зелений колір і багатий вітамінами A, C, K та мінералами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки2.9г
Жири0.4г
Вуглеводи3.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, залізо, кальцій
Як обирати
Шукайте глибокі, яскраво-зелені листя без жовтих або в'янутих ділянок.
Як зберігати
Тримайте у відділі для овочів у холодильнику в перфорованому пакеті або в контейнері з вологим паперовим рушником; використати протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою