Нейтральна олія

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Олія з нейтральним смаком і високою точкою димлення, підходить для смаження, випікання та приготування страв, де не бажано домінувати ароматом. Зазвичай виготовляється з рафінованих рослинних олій, таких як соняшникова чи рапсова.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін Е, вітамін К

Як обирати

Обирайте прозору, без запаху олію, без осаду; перевіряйте дату виготовлення і термін придатності; краще, якщо на етикетці вказано «рафінована» та «висока точка димлення».

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритою пляшкою; після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб уповільнити окислення.

Рецепти з Нейтральна олія

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток