Нейтральна олія
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Олія з нейтральним смаком і високою точкою димлення, підходить для смаження, випікання та приготування страв, де не бажано домінувати ароматом. Зазвичай виготовляється з рафінованих рослинних олій, таких як соняшникова чи рапсова.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін Е, вітамін К
Як обирати
Обирайте прозору, без запаху олію, без осаду; перевіряйте дату виготовлення і термін придатності; краще, якщо на етикетці вказано «рафінована» та «висока точка димлення».
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритою пляшкою; після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб уповільнити окислення.
Рецепти з Нейтральна олія
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
