Листя настурції
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Листя настурції мають яскравий, гострий, трохи перцевий смак. Використовуються в салатах, як прикраса та для підсилення аромату страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії27
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, калій
Як обирати
Обирайте листя яскраво‑зеленого або червонуватого кольору без жовтих плям, ароматне і без пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або контейнері з вологим рушником 2–4 дні; можна заморозити для тривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою