Баранячий жир
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Традиційний продукт для смаження та випічки, корисний жир.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії902
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Містить вітамін A (невелика кількість), вітамін D, вітамін E, вітамін K. Також містить холестерин.
Як обирати
Обирайте баранячий жир світлого кольору, без сторонніх запахів. Найкраще купувати у перевірених виробників або на ринку у фермерів, яким ви довіряєте. Зверніть увагу на дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігати в холодильнику в герметичному контейнері при температурі від 0 до +4°C. Можна заморозити для тривалого зберігання (до 6 місяців). У замороженому вигляді зберігати в герметичній упаковці, щоб уникнути вбирання запахів.
Рецепти з Баранячий жир
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою