Гірчично‑хріновий соус
Типова одиниця: ст.л. · Менш поширений продукт
Опис
Гірчично-хріновий соус — гострий ароматний соус на основі гірчичного порошку та хріну, часто використовується як приправа до м’яса, риби та овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії78
Білки2г
Жири4г
Вуглеводи6.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін B6, Кальцій, Магній
Як обирати
Обирайте соус з яскравим, однорідним кольором і без осадження; аромат має бути свіжим, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в закритій банці, уникаючи прямого сонячного світла; після відкриття використовуйте протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою