Грибні шматочки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Грибні шматочки — цілі або нарізані шматки свіжих або консервованих грибів, які додаються до рагу, соусів та салатів для текстури та грибного смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки3.1г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B2, вітамін B3, селен, калій
Як обирати
Свіжі гриби обирайте без потемніння, з твердою, пружною текстурою і без слизу; у консервованих – без розпухлих кришок і з прозорим розсолом.
Як зберігати
Свіжі гриби зберігайте в холодильнику в паперовому пакеті 1‑2 дні. Консервовані – у сухому прохолодному місці, після відкриття в холодильнику 3‑4 дні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою