Каламбур сирий
Типова одиниця: банка · Менш поширений продукт
Опис
Syrian Kalamata olives, often used in salads and appetizers.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (особливо B12, ніацин), вітамін D, вітамін E, фосфор, селен, калій, магній. Багатий на омега-3 жирні кислоти.
Як обирати
Обирайте свіжий каламбур з яскравими, чистими очима, блискучою лускою та пружною плоттю. Не повинно бути неприємного запаху. Зверніть увагу на колір зябер - вони мають бути яскраво-червоними.
Як зберігати
Свіжий каламбур слід зберігати в холодильнику, обгорнутим харчовою плівкою, не більше 1-2 днів. Для тривалого зберігання - заморожування. Заморожений каламбур зберігати в морозильній камері до 3 місяців. Перед приготуванням розморожуйте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою