Сир моцарела у вигляді палички

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сир моцарела у вигляді палички – це нежирний сир моцарела, сформований у довгі палички, часто панірований і обсмажений до золотистої скоринки. Подається як закуска або апетайзер у ресторанах та домашніх вечірках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії280
Білки20г
Жири18г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін А, вітамін B12, рибофлавін, фосфор

Як обирати

Вибирайте палички без тріщин, з рівномірною паніровкою та свіжим ароматом; у готових заморожених варіантах перевірте дату виготовлення.

Як зберігати

Свіжі палички зберігайте в холодильнику 0‑4 °C, загорнувши у вологу тканину; заморожені – у морозильнику при –18 °C, споживати протягом 2‑3 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток