Моріта чилі (мелений)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелений чилі моріта – сухі, підкопчені плоди середньо гострого перцю, які надають стравам насичений аромат і м’яку пікантність. Часто використовується в мексиканській, техаській та соусній кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоний, ароматний порошок без вологих грудок, цвілі чи сторонніх часток.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці; після відкриття використовуйте протягом 12‑18 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою