Креветка-лопатка
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Moreton Bay bug – це морський ракоподіб, схожий на морського лобстера, з ніжним білим м'ясом і характерним зеленим відтінком шкарлупи.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії70
Білки16г
Жири1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Фосфор, Цинк
Як обирати
Обирайте живих багів з твердою, блискучою шкарлупою та без неприємного запаху; м'ясо має бути пружним при натисканні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у вологій тканині не більше 1‑2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою