Лосьовий соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Насичений соус, приготований з піджареної лосячої підливи, червоного вина, грибів та ароматних трав. Подається до запеченого м’яса лося, картопляного пюре та інших дичиних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки5г
Жири3г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2, вітамін B3, залізо, калій
Як обирати
Обирайте свіжі гриби без пошкоджень, якісний червоний сухий вино та чисту лосячу підливу без зайвих домішок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посуді в холодильнику до 3–4 днів або заморозьте до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою