Глутамат натрію

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Глутамат натрію — харчова добавка, що підсилює смак умамі; використовується в азіатській кухні, готових продуктах і соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії0
Білки
Жири
Вуглеводи

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток