Модифікований крохмаль
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Прозора желе‑паста на основі кукурудзяного крохмалю, використовується для створення глянцевих начинок та глазурей.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії381
Білки0.3г
Жири0.1г
Вуглеводи91г
Вітаміни та мінерали
Не містить значних вітамінів
Як обирати
Обирайте сухий, безкомпромісний порошок без вологи та грудок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, уникаючи прямого сонячного світла.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою