Лист м'яти
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свіжий лист м'яти має яскравий аромат ментолу та легку, трохи гостру нотку. Використовується в напоях, десертах, салатах і як прикраса страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії44
Білки3.8г
Жири0.9г
Вуглеводи8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте листя яскраво‑зеленого кольору, без в'янення та жовтих ділянок; листя має бути ароматним при легкому потиранні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в контейнері з вологим паперовим рушником або в скляній банці з невеликою кількістю води, змінюючи воду щодня. Можна заморозити в пакетах.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою