Мініатюрний цільнозерновий бублик

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мініатюрний цільнозерновий бублик — невеликий, кільцевий хліб, виготовлений з цільнозернового пшеничного борошна. Має щільну структуру, легку горіхову нотку і підходить для бутербродів, закусок або як основа для канапе.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки9г
Жири1.5г
Вуглеводи50г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (тіамін, ніацин, фолієва кислота) та залізо, характерні для цільнозернових продуктів.

Як обирати

Шукайте рівномірну золотаву скоринку, без тріщин, з щільною, але еластичною м’якоттю і ароматом свіжого зерна.

Як зберігати

Зберігайте в паперовому мішку або хлібниці при кімнатній температурі; для довготривалого зберігання можна заморозити і підсмажити перед вживанням.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток