Міні‑перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Міні‑перець — це маленькі, соковиті плоди солодкого перцю різних кольорів (червоного, жовтого, оранжевого). Вони м’які, ароматні та ідеально підходять для салатів, закусок та фаршування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Шукайте плоди яскравого, однорідного кольору, без зморшок і пошкоджень; вони повинні бути тверді на дотик, але м’які всередині.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в шухляді для овочів, у поліетиленовому мішку – до 7‑10 днів. Не мийте перед зберіганням, щоб уникнути гниття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою