Мелений імбир
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Мелений імбир — дрібно подрібнений свіжий імбир, який зберігає гострий, пряний аромат. Використовується в азіатських стравах, соусах, маринадах та випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки1.8г
Жири0.7г
Вуглеводи17.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, магній
Як обирати
Обирайте суху, ароматну спецію без згустків та вологих плям; колір має бути світло‑коричневим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою