Сік лимону Мейєра
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сік лимону Мейєра — це ароматний, трохи солодший за звичайний лимонний сік, отриманий зі стиглих лимонів сорту Мейєр. Використовується в маринадах, соусах, випічці та напоях для додання свіжої цитрусової нотки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії24
Білки0.4г
Жири0.1г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, калій
Як обирати
Вибирайте лимони Мейєра глибокого жовтого кольору, з м’якою шкіркою і сильним ароматом; сік має бути прозорий, з легким золотавим відтінком.
Як зберігати
Зберігайте сік у холодильнику в герметичній пляшці – до 7 днів. При потребі можна заморозити в порційних формах.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою