Мексиканський ванільний екстракт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чистий екстракт з мексиканських ванільних бобів, розчинений у спирті. Використовується для ароматизації випічки, десертів і напоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії288
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи12.7г
Вітаміни та мінерали
Містить невеликі кількості вітамінів B1, B2, B3 та мінералів (калій, магній).
Як обирати
Обирайте темно-янтовий колір, інтенсивний аромат ванілі та відсутність осаду; вміст алкоголю має бути ≈ 35 %.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття краще тримати в холодильнику і використовувати протягом 12 міс.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою