Чорізо мексиканське
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свіже м’ясо свинини, приправлене паприкою, чилі та ароматичними спеціями, формується у вигляді м’якої ковбаси. Використовується в мексиканській кухні для смаження, у тако, омлетах та запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії455
Білки24г
Жири38г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоний колір, щільну текстуру без розтріскування, аромат паприки без зайвого запаху гнилого м’яса.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C, використайте протягом 2‑3 днів або заморозьте у герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою