Мексиканське чорізо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мексиканське чорізо — це свіжа свиняча (або яловича) ковбаса, приправлена чилі, часником, паприкою та іншими ароматичними спеціями. Її гострий, ароматний смак часто використовується у такос, супах, рагу та смажених стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки16г
Жири30г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, цинк
Як обирати
Шукайте яскраво‑червону, рівномірно розподілену фаршу без сухих ділянок і без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C, використайте протягом 3‑5 днів; можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою