Мексиканський чилі‑порошок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мексиканський чилі‑порошок — ароматна суміш сухих мелених перців чилі, часто з додаванням куміну, орегано та часнику. Використовується для приправлення такос, чилі, соусів та маринадів, надаючи гостроти та характерного копченого смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12.4г
Жири13г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо, вітамін B6.
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоний, ароматний порошок без згустків; колір має бути однорідним.
Як зберігати
Тримайте в герметичній скляній банці, подалі від вологи та прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою