Мексиканський болільо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мексиканський болільо — м’який білий хліб у формі довгої булочки з хрусткою скоринкою, популярний для сандвічів, тостів та як база для різних закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії260
Білки8г
Жири1г
Вуглеводи53г

Вітаміни та мінерали

Тіамін (В1), ніацин (В3), залізо, фолієва кислота

Як обирати

Шукайте булочки з золотистою скоринкою, пористою м’якоттю всередині та без тріщин на поверхні.

Як зберігати

Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі 1–2 дні; довше зберігання – у морозильнику в герметичному пакеті.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток