Мікс молодих листових салатів

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Месклун – традиційна французька суміш молодих листових салатів, що поєднує різні види листя, такі як мікросалат, радіччо, ендив та молодий шпинат, з характерним ароматом і текстурою. Чудово підходить для салатів, ролів та як свіжий додаток до страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін K, вітамін C, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте суміш зі свіжими, хрусткими листям без жовтих або в'янувших ділянок, аромат якої має бути легким і трав’яним.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері з паперовим рушником, у відділі для овочів, і використовуйте протягом 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток