Мелений маца

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Мацо‑борошно – це дрібно подрібнене печиво мацо, традиційний бездріжджовий продукт єврейської кухні, схожий на пшеничне борошно.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки10.2г
Жири1.1г
Вуглеводи73.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Ніацин, Фолієва кислота, Залізо

Як обирати

Обирайте пакети без ознак вологи чи комах, звертайте увагу на термін придатності та відсутність додаткових ароматизаторів.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці – так продукт залишатиметься свіжим до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток