Крихта маци
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Крихта маци — дрібно подрібнені листи маци, традиційного єврейського бездріжджового хліба. Використовується в рецептах печива, кексів та як підсипка в фаршированих стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки9г
Жири1г
Вуглеводи73г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B2, B3, залізо
Як обирати
Обирайте свіжу мацу без жовтих плям і запаху протухання; краще брати цільні листи, а не вже злегка вологі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті в прохолодному, сухому місці; після відкриття споживайте протягом кількох днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою