Масала (домашня)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Масала (домашня) — традиційна індійська суміш, виготовлена зі спецій: кмин, кардамон, сухий червоний перець та кориця. Використовується для ароматизації карі, супів і м’ясних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії325
Білки11г
Жири13г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо
Як обирати
Готуючи вдома, використовуйте свіжі, ароматні спеції; перемелюйте їх без надмірного нагрівання, щоб зберегти корисні речовини.
Як зберігати
Зберігайте готову суміш у герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці; споживайте протягом 3‑6 місців для найкращого смаку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою