Маринований темпе
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Маринований темпе — соєвий ферментований продукт, замаринований у соєвому соусі, оцті та ароматних спеціях. Підходить для швидкого обсмажування, додавання в салати, страви‑чашки та вегетаріанські страви.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки20г
Жири11г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Залізо, кальцій, магній, вітамін B2, вітамін B3
Як обирати
Шукайте темпе з щільною, м’якою текстурою, рівним коричневим кольором і без сухих ділянок; маринад має бути ароматним, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній банці з маринадом – до 1 тижня. Для довшого зберігання можна заморозити до 2‑3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою